红烧鸡翅(儿童版)

红烧鸡翅(儿童版)的做法说明
哈哈,儿童版是不是很好笑^_^,其实就是不下大料,用最简单的材料做法做出来很好吃哦,材料自己适量加,一般做菜久了都会知道个大概
红烧鸡翅(儿童版)的做法与步骤
- 1.
鸡中翅洗净切斜刀,淖一下水去沫再用冷水冲洗干净
- 2.
热油下冰糖熬化后加入鸡翅炒一下,炒到上色后加入适量味极鲜、蚝油、姜片翻炒均匀加入没过鸡翅的水,大火煮开后用中火煮,煮到最后收汁多翻炒别粘底了,留点汤汁拌饭
小贴士
这个主要给一岁以上的宝宝吃,鸡翅有肉,才两根骨头,也不下什么大料,宝宝吃刚刚好,还有就是不下盐,下盐最后不趁热吃会凝固