茭白炒毛豆（红烧）

茭白炒毛豆（红烧）的做法与步骤

1. 1.

   茭白切滚刀块

2. 2.

   毛豆沸水焯熟

3. 3.

   起油锅加入茭白，稍炒软后加入毛豆一起煸炒

4. 4.

   加生抽、老抽、盐、糖、蚝油，少量水，再翻炒片刻，起锅。