曼越莓已经Out了！试试【草莓式的手工饼干】
曼越莓已经Out了！试试【草莓式的手工饼干】的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油加入糖粉打发至泛白，分三次加入蛋清；
- 第3步.
低筋粉过筛加入
- 第4步.
激冻草莓干打碎加入材料中
- 第5步.
刮刀轻轻拌匀，要轻柔一些，防止起筋；
- 第6步.
放进木盒模具里定型，放置冰箱冷冻45分钟；
- 第7步.
烤盘加油纸，将冻好的饼干切片放置烤盘；
- 第8步.
烤箱190度，预热5分钟，烤17分钟；
- 第9步.
出炉啦！！美美的摆一盘~~
小贴士
搅拌手法要注意，不能打圈，也不能太大力，粉一定要过筛~~
