虾油面

虾油面

虾油面的食材和调料

面条一个人的量
虾头2kg出去尾的部分,就是虾头
宝宝酱油,或者其他生抽适量
少量
少量

虾油面的做法与步骤

  1. 1.

    面我用过几种面,意大利面,米线,普通面条,女儿都爱吃。 虾头洗净晾干或用厨房纸巾包一会,少点油放入烘干的锅里略热放入葱姜爆香倒入虾头,等到满屋的香气关火。 另一只锅放水煮面,各种面煮法不一样,煮好捞出来就可以。 葱叶和蒜叶垫碗底,浇入热虾油,入面,入生抽,拌匀。

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