豆腐香菇蒸排骨

豆腐香菇蒸排骨

豆腐香菇蒸排骨的做法说明

家里小宝,做饭的时候都要为宝宝考虑,所以营养不油腻,爽口而不辣的蒸排骨成为了首选!配合豆腐的嫩滑,香菇的迷香,简直就是美味!

豆腐香菇蒸排骨的食材和调料

排骨半根
豆腐一块
香菇两粒
盐巴,料酒,酱油,地瓜粉柠檬汁适量

豆腐香菇蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把蘑菇豆腐洗净摆盘!豆腐垫底,蘑菇摆上面,周围蘑菇装饰!

    豆腐香菇蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    添加盐巴,料酒,大蒜,生姜,白糖,柠檬汁,腌制洗净的排骨,大约半小时!根据个人口味调整咸淡,如果有吃辣椒可以放干辣椒,小米椒,或者辣椒油腌制!

    豆腐香菇蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    腌制好的排骨摆盘!静置大约5分钟,让排骨腌制的汁沁到豆腐中上锅蒸25分钟,撒上香葱即可!最后淋上烧热的食用油ok!香气扑鼻而来!

    豆腐香菇蒸排骨的做法步骤 第3步

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