培根茄子卷

培根茄子卷的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   茄子洗净晾干切片

   
3. 第3步.

   热锅，倒少量植物油，小火煎茄片，单面一分钟，撒适量椒盐，翻面再煎一分钟，起锅平铺在培根上

   
4. 第4步.

   卷起，牙签固定

   
5. 第5步.

   入锅干煎

   
6. 第6步.

   OK