香蕉牛奶雪糕

香蕉牛奶雪糕的做法说明
香蕉本身就蛮甜的,用蜂蜜代替砂糖,既降低糖份摄取量,又香甜好吃。
加入打发奶油,雪糕口感比较顺滑,但是因为流动性差一点,所以出现了气泡。倒入模子后多震几下应该就会ok。
香蕉牛奶雪糕的做法与步骤
- 第1步.
香蕉切片,与牛奶、柠檬汁、蜂蜜(蜂蜜用量视个人口味,我用了一勺)一起打碎成香蕉牛奶。

- 第2步.
打发奶油,至出现纹路。

- 3.
香蕉牛奶与打发奶油拌匀。
- 4.
另一根香蕉切片,贴到雪糕模内侧。将3中液体倒入雪糕模,置入冰箱,冷冻4小时左右。
- 5.
脱模时,可先将雪糕模浸入冷水约十秒。














