无油鸡蛋香肠卷

无油鸡蛋香肠卷的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散加入适量盐。

2. 2.

   火腿肠切细丁，葱花切段，嫩南瓜拉丝，加入打好的鸡蛋中。

3. 3.

   用不粘平底锅，倒入适量上述调好的稀糊鸡蛋液，用小火，摊平锅底，待一面烤至金黄翻面。

4. 4.

   拿出已烤好的饼子，刷上自己爱吃的酱料，卷起来，切段，即可完成美味的早餐啦。