蒜蓉菜心

蒜蓉菜心的做法说明
蒜蓉菜心,简单又好吃。比较清淡,常见的粤菜
蒜蓉菜心的食材和调料
菜心 | 适量 |
蒜 | 一颗 |
蒜蓉菜心的做法与步骤
- 1.
准备材料:菜心洗净,蒜瓣洗净备用,取两个蒜瓣切小块备用
- 2.
烧开锅,放油烧热,待油热,放切好的蒜,放菜心翻炒
- 3.
待菜心快熟时,加入适量盐。
- 4.
将洗好的蒜瓣用刀拍烂,切小块。撒在菜心上,关火,加锅盖闷一两分钟。即可起锅。
小贴士
翻炒时可以加适量白糖,菜心会更甜哦
最后一步也可以用做好的蒜泥代替
蒜蓉菜心,简单又好吃。比较清淡,常见的粤菜
菜心 | 适量 |
蒜 | 一颗 |
准备材料:菜心洗净,蒜瓣洗净备用,取两个蒜瓣切小块备用
烧开锅,放油烧热,待油热,放切好的蒜,放菜心翻炒
待菜心快熟时,加入适量盐。
将洗好的蒜瓣用刀拍烂,切小块。撒在菜心上,关火,加锅盖闷一两分钟。即可起锅。
翻炒时可以加适量白糖,菜心会更甜哦
最后一步也可以用做好的蒜泥代替