蒜蓉菜心

蒜蓉菜心

蒜蓉菜心的做法说明

蒜蓉菜心,简单又好吃。比较清淡,常见的粤菜

蒜蓉菜心的食材和调料

菜心适量
一颗

蒜蓉菜心的做法与步骤

  1. 1.

    准备材料:菜心洗净,蒜瓣洗净备用,取两个蒜瓣切小块备用

  2. 2.

    烧开锅,放油烧热,待油热,放切好的蒜,放菜心翻炒

  3. 3.

    待菜心快熟时,加入适量盐。

  4. 4.

    将洗好的蒜瓣用刀拍烂,切小块。撒在菜心上,关火,加锅盖闷一两分钟。即可起锅。

小贴士

翻炒时可以加适量白糖,菜心会更甜哦
最后一步也可以用做好的蒜泥代替

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