剁椒酒酿焖鸡
剁椒酒酿焖鸡的做法说明
酒酿什么的，入菜后带来的那一份淡淡的香甜是让人无比沉醉的。
剁椒酒酿焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅根斩块，竹笋切滚刀块。备用。
- 第2步.
热锅温油，下入鸡块和竹笋翻炒。
- 第3步.
加入酒酿，剁椒，蚝油，盐。再加入半碗水。
- 第4步.
直接大火收汁。到汤汁剩下四分之一的时候就好了。
- 第5步.
装盘。
小贴士
盐要少放点，因为剁椒本身就是有咸味的了。
酒酿什么的，入菜后带来的那一份淡淡的香甜是让人无比沉醉的。
鸡翅根斩块，竹笋切滚刀块。备用。
热锅温油，下入鸡块和竹笋翻炒。
加入酒酿，剁椒，蚝油，盐。再加入半碗水。
直接大火收汁。到汤汁剩下四分之一的时候就好了。
装盘。
盐要少放点，因为剁椒本身就是有咸味的了。
