超好吃的蓝莓松饼
超好吃的蓝莓松饼的做法说明
松饼的做法简单，配方也是有很多，今天介绍这款松饼配方的特别之处在于牛奶的部分，加入柠檬汁和柠檬皮屑的松饼口味更加丰富，做起来非常简单快速，是非常棒的早餐选择，尤其小朋友会非常爱。
超好吃的蓝莓松饼的做法与步骤
- 第1步.
将柠檬皮屑加到糖里备用，柠檬汁加入牛奶里静置几分钟备用
- 第2步.
加入柠檬汁的牛奶几分钟后会变得凝固起来好像豆腐脑状，见图片。这时就可以使用了。
- 第3步.
鸡蛋打散，加入牛奶和糖搅拌均匀。
- 第4步.
再加入过筛的面粉拌匀静置20分钟（夏天冷藏静置）；
- 第5步.
不粘锅用厨房用纸沾少许油涂抹光滑，把多余的油全部擦掉后，开火待锅子热后，加入一大勺面糊，小火烙至面糊起了好多小泡泡的状态。
- 第6步.
翻面再烙一两分钟即可。早餐盘里在松饼上边摆上蓝莓，牛油，再淋上枫糖浆就可以享用喽。
