Bakingpie-森林舞会开始啦!宝宝挚爱的动物饼干!

Bakingpie-森林舞会开始啦!宝宝挚爱的动物饼干!的食材和调料
黄油 | 65g |
糖粉 | 40g |
鸡蛋 | 15g |
低筋粉 | 110g |
高筋粉 | 20g |
黄油 | 65g |
糖粉 | 40g |
鸡蛋 | 15g |
低筋粉 | 100g |
高筋粉 | 20g |
可可粉 | 10g |
黄油 | 33g |
糖粉 | 20g |
鸡蛋 | 8g |
低筋粉 | 55g |
高筋粉 | 10g |
可可粉 | 1g |
Bakingpie-森林舞会开始啦!宝宝挚爱的动物饼干!的做法与步骤
- 第1步.
65g黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打发直白
- 第2步.
分三次加入15g鸡蛋依次打发融合
- 第3步.
再筛入110g低筋粉和20g高筋粉
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
揉成面团,保鲜膜包好待用
- 第6步.
65g黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打发直白
- 第7步.
再分三次加入15g鸡蛋依次打发融合
- 第8步.
再筛入100g低筋粉、20g高筋粉和10g可可粉搅拌均匀
- 第9步.
揉成面团,保鲜膜包好待用。
- 第10步.
33g黄油和20g糖粉倒入打蛋盆中打发直白
- 第11步.
再分三次加入8g鸡蛋依次打发融合
- 第12步.
再筛入55g低筋粉、10g高筋粉和1g可可粉
- 第13步.
搅拌均匀
- 第14步.
揉成面团,保鲜膜包好待用。
- 第15步.
揉面垫上撒面粉
- 第16步.
挑取自己喜欢颜色的面团,擀平,用模具压出小动物
- 第17步.
再用刮板铲在烤盘里,根据磨具装上动物的手、鼻子、脸等。(可按照现有的图片制作)
- 第18步.
烤箱开上下火150度预热10分钟后,放入饼干烘烤15分钟左右
- 第19步.
至饼干微微发黄,拿出冷却。
- 第20步.
白巧克力、黑巧克力分别装入裱花袋中,再取一支红色的巧克力笔一同放入温水中融化
- 第21步.
融化完全后给冷却的小动物画上眼睛等(可按照现有的图片制作)。