花生小小酥

花生小小酥的做法与步骤

1. 1.

   花生倒入锅内炒熟（干炒，不用放油）

2. 2.

   炒熟的花生放在保鲜袋里压碎（有时间的可以把花生外皮剥了，不用压得太碎，保留花生的颗粒感）

3. 3.

   将黄油软化，放糖和蛋黄，打发至蓬松

4. 4.

   低筋面粉用筛子筛入黄油中，搅拌至面糊

5. 第5步.

   将炒熟的花生碎倒入面糊中，用手揉匀，把面团揉成一个个小圆球，摆在烤盘上

   
6. 第6步.

   烤箱预热，170度，20—25分钟，烤到表面金黄就可以出炉啦～