蘑菇洋蔥燴雞大腿

蘑菇洋蔥燴雞大腿

蘑菇洋蔥燴雞大腿的做法说明

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蘑菇洋蔥燴雞大腿的食材和调料

雞大腿肉200克
紫色小洋蔥1個
蘑菇5個
白酒少許
黑胡椒少許
橄欖油

蘑菇洋蔥燴雞大腿的做法与步骤

  1. 1.

    把雞腿肉用一點黑胡椒加鹽,加一小杯白葡萄酒或者燒酒醃1小時以上

  2. 2.

    橄欖油加熱,倒入蘑菇和洋蔥,炒到略微出水,將雞腿肉放入,轉小火、蓋上鍋蓋悶15分鐘。

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