辣白菜五花肉豆腐汤
辣白菜五花肉豆腐汤的做法说明
这道泡菜五花肉料理超级简单！而且下饭！
辣白菜五花肉豆腐汤的做法与步骤
- 1.
把五花肉放在冷冻室冻一会会更容易切薄片， 切片以后放入锅里煎，不用放油因为肉里本身就很多油，加料酒去腥。（不那么喜欢油腻的可以多煎一会把油逼出来）
- 2.
两面焦黄以后放入切成小块的洋葱，洋葱也变色以后就放入切成3厘米段的辣白菜翻炒。
- 3.
这个时候放入水， 想喝多少就放多少， 不需要怕淡，可以用韩式辣酱调。有胡萝卜加胡萝卜， 有贡丸甜不辣都可以加，大虾也是很好的选择！ 盖上盖子煮
- 4.
煮5分钟以后 放韩式辣椒酱， 搅拌均匀后再盖上盖子煮。 两分钟以后可以尝尝味道，淡的话加盐
- 5.
味道调好以后把切成块的豆腐放进汤里搅拌，喜欢有形的豆腐就千万别用力拌。 然后盖上盖子煮5分钟。
- 6.
完成！！！撒葱花撒芝麻
