特色小吃：金灿灿的炸洋芋（已加入豪华午餐）
特色小吃：金灿灿的炸洋芋（已加入豪华午餐）的做法说明
小时候我们镇桥头卖的火热小吃，有多火热呢（农村家家户户都种得有土豆，赶集依然把零花钱买炸洋芋）男票不爱土豆，今天既然把一盘吃的快没了，说好吃的六亲不认！！！哈哈！(￣▽￣)
特色小吃：金灿灿的炸洋芋（已加入豪华午餐）的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净泥，开水煮熟（煮到刚刚熟，没裂开皮），滤掉水稍微冷点。碗装冷水，手指蘸点水薄掉土豆皮！！！
- 第2步.
切成块，别太小了！！！锅里放入适量菜油烧熟了（其他植物油也行就是没有那么香。油大约能淹一半土豆的高度），放入土豆块，倒入适量的盐！炸到金黄翻一面继续！
- 第3步.
另准备一个干净汤盆，放入辣椒面，折耳根，葱花，姜蒜粒！酱油味精等！倒入滚烫的土豆块（滚烫的油使辣椒面很香）！使劲的拌匀即可！！！（小时候买的里面只有辣椒面折耳根葱花拌的）
小贴士
菜籽油越纯越好吃，作料越多越香，一定要炸到金黄色。
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特色小吃：金灿灿的炸洋芋（已加入豪华午餐）虾仁豆丁便当 现已加入豪华午餐日式酱油炒饭重要的有几点：1.虾，加入适量盐、蛋清和淀粉，腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱，打散，搅拌均匀。3.饭，加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油，待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾，炒蛋最后加入球生黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。材料：四个蛋黄、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟，加入白糖，目的是加热让白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中，搅拌均匀。烤箱230度25分钟。炸洋芋———云南街边特色小吃之一南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！四川特色小吃—纯清油炸洋芋枫糖烤鸡腿现已加入啃它腿豪华午餐
