南瓜炼奶西米露
南瓜炼奶西米露的做法说明
图片比较模糊但是味道是惊喜连连的(ง •̀_•́)ง
南瓜炼奶西米露的做法与步骤
- 1.
!南瓜一定要买肉质很金黄那种!!!←_←这个很重要。煲开水，同时南瓜去皮小块切好，放进开水中煮软。捞出来用勺子压成泥，是泥啊请不要一块块啊( •̀∀•́ )
- 2.
可以用回刚刚煮南瓜的水，也可以另起一锅水煮开。将西米洗几遍就倒进开水中煮（因为本人不喜欢吃发泡的西米所以没有事先泡好）记得搅拌不要粘到锅底了，煮到西米中间有一点白点就可以把南瓜泥倒进去。
- 3.
见证奇迹的时刻到啦，一边倒一边搅拌，因为南瓜跟西米都是熟练，所以马上下炼奶，分量看你口味。一定要一直搅拌。。然后又是一个奇迹再现，黄中带白，奶香四溢。最后看个人口味加适量白糖就可以上锅了╮(╯▽╰)╭
小贴士
个人认为成热吃最好，但是现在天气热，放冰箱冰镇的同学要注意，把南瓜炼奶糖水煮好，可以冰成冰块，然后吃的时候再加西米。不然一锅煮的话，冷了会整锅变粘稠的，西米会吸水泡大泡涨。
