蒜油罗勒浸虾仁
蒜油罗勒浸虾仁的做法说明
餐桌非常受欢迎的一道菜
蒜油罗勒浸虾仁的做法与步骤
- 第1步.
虾洗干净，剥壳，从背部切开，去肠线；
- 第2步.
放盐，黑胡椒粉，橄榄油，抓匀腌制；冰箱冷藏；
- 第3步.
罗勒叶切碎，蒜头切末；
- 第4步.
锅烧热，转中火，放入多一点橄榄油和蒜末；
- 第5步.
蒜末开始颜色金黄，放入虾仁快速翻炒变色
- 第6步.
放辣椒粉（油）快速翻炒几下，关火；
- 第7步.
放罗勒叶拌匀即可；
- 第8步.
附注： 1：我是放的百里香泡的橄榄油； 2：炒虾仁时放了一点白葡萄酒
小贴士
1：百里香新鲜的和橄榄油泡一起，冰箱冷藏；:
2：干的百里香和橄榄油泡一起，室温阴凉处存放；
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