蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼的食材和调料

面粉130克200克
鸡蛋1个蔬菜适量
盐2克油少量

蔬菜鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉、水、蔬菜、盐混合搅拌成糊在打入一个鸡蛋搅拌均匀。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热倒入一大勺面糊

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用铲子摊开面糊,摊平。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等饼凝固定型,刷上一层油,在翻面,我用的是电饼铛,没有电饼铛用不粘锅也一样,不粘锅的火就得自己控制,火不能太大,要么没等定型就糊了

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    摊好的饼切成4块,装盘就可以吃了。

    蔬菜鸡蛋饼的做法步骤 第5步

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