莴笋菜包

莴笋菜包的做法与步骤

1. 1.

   备好面粉及酵母。

2. 2.

   加入清水揉至光滑。

3. 3.

   醒发好后备用。

4. 4.

   莴笋叶焯烫控水改刀。

5. 5.

   炒好鸡蛋，剁好榨菜末，再将焯好的莴笋叶改刀。

6. 6.

   加入适量细盐调味。

7. 7.

   将拌好的馅料包在面皮里。

8. 8.

   包好后入隔水。

9. 9.

   入蒸锅隔水蒸制十分钟后再焖一下即可。