酥饼鸡肉卷

酥饼鸡肉卷的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱，一个，小的

   
2. 第2步.

   姜，蒜，一点点

   
3. 第3步.

   全部剁碎

   
4. 第4步.

   菇，有啥菇，就买啥菇

   
5. 第5步.

   一样，剁碎

   
6. 第6步.

   鸡肉，买切好腌好的，这样省事。如果你想自己亲为，也可以

   
7. 第7步.

   鸡肉煸炒至半熟。注意，是半熟！具体表现是：中心仍有粉红色，表面为白色。然后捞出备用

   
8. 第8步.

   再煸炒剁碎的洋葱和菇。至软烂

   
9. 第9步.

   调味。可以根据自己口味来调味，如果没有自己的口味，跟哥学。看下一步

   
10. 第10步.

    哥建议，加入：酱油，盐，黑胡椒碎，红糖，料酒，十三香，芝士粉，迷迭香

    
11. 第11步.

    加入半熟鸡肉，翻炒两分钟。就出锅备用

    
12. 第12步.

    超市直接有，面饼

    
13. 第13步.

    就这样

    
14. 第14步.

    放上馅料

    
15. 第15步.

    撒上芝士粉，多一点

    
16. 第16步.

    一个蛋，打散

    
17. 第17步.

    包成卷，刷上蛋液

    
18. 第18步.

    就这样，弄一盘。注意！锡纸一定要刷油！一定！不然！粘上了你就哭了！

    
19. 第19步.

    刷蛋液

    
20. 第20步.

    200度，10～15分钟

    
21. 第21步.

    太爽了

    
22. 第22步.

    我保证，你学会了以后，会不断的再做这道菜