鸡旦花糖水

鸡旦花糖水

鸡旦花糖水的做法说明

夏天肯定要吃消暑的东西!
最好还充满夏日气息(要求好多!)
介绍一款鸡旦花做的糖水,闻着很香,吃起来也不赖,口感个人很喜欢;食谱中的分量够3人吃,感觉不加鸡蛋会好看点,但是花瓣就要增加分量了。

鸡旦花糖水的食材和调料

鸡蛋2只
适量
适量
旦花约40朵

鸡旦花糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡旦花的尾部除去,花瓣自然会分离出一片一片

    鸡旦花糖水的做法步骤 第1步
  2. 2.

    清水中加入冰糖(按照个人喜好决定冰糖份量)

  3. 第3步.

    将花瓣放入沸腾的水中

    鸡旦花糖水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等花瓣变透明的感觉(大概3分钟,记不清楚了,像图片那种状态就差不多),打入鸡蛋,熟了上锅,完成!

    鸡旦花糖水的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    好香!

    鸡旦花糖水的做法步骤 第5步

小贴士

照片调了色,煮出来的水是会变黄的,试试看吧~

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