爱心煎饼
爱心煎饼的做法说明
前两天入了个爱心模具，今天收到马上拿来开光啦。原本很普通的煎饼用了这个心形模具后也可以一下子变得高大上哦~~这款煎饼没有用鸡蛋，更合适整天嚷嚷要减肥的亲咯，当然也可以用鸡蛋代替水来试试，营养更全面些。60克的面粉正好做了三个爱心煎饼。
爱心煎饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好韭菜、果蔬粒和培根。
- 第2步.
把培根、韭菜和杂蔬粒切碎，洒少许五香粉和盐抓匀备用。
- 第3步.
面粉中加入水搅拌均匀，无颗粒。
- 第4步.
把步骤2加入到步骤3中混合均匀成比较稀的面糊。
- 第5步.
热锅，少许油，爱心模具的内壁也抹下油后放入。
- 第6步.
舀入面糊，小火煎至边缘变色。
- 第7步.
拿起模具的手柄在锅中敲一下让模具脱落。
- 第8步.
翻一面再煎片刻关火起锅。
小贴士
1. 模具内壁抹下油更容易脱模。
2. 培根改香肠或者虾皮又是另外一种味道。
