自制芒果冰淇淋

自制芒果冰淇淋

自制芒果冰淇淋的做法说明

不是原创,网上学来的,水果用量我是随意放的~味道很浓郁,简单好吃~:)

自制芒果冰淇淋的食材和调料

芒果(小型贵妃芒)4只
牛奶200g
淡奶油100g
白砂60g

自制芒果冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果去皮去核放入搅拌机

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芒果中加入牛奶200g,淡奶油100g,砂糖60g,一起搅拌成糊(芒果较甜,糖可以减10-15g)

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的小熊料理棒,打出来满满一杯

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入保鲜盒冷冻1小时

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    1小时后取出冰淇淋,用电动打蛋器搅打3分钟,再放入冰箱冷冻1小时

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再次取出冰淇淋,用打蛋器搅打3分钟,直到体积膨胀,放入冰箱冻成固体,随吃随取

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    挖球器挖出来就可以吃啦~没有挖球器,我用勺子挖的~是不是很简单?

    自制芒果冰淇淋的做法步骤 第7步

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