鴛鴦牛油果

鴛鴦牛油果的做法与步骤

1. 1.

   牛油果切半，去核，挖掉少許肉。

2. 2.

   雞蛋打到碗裡，用勺子將蛋黃堯入半只牛油果。蛋清倒入另外半只，放入小龍蝦肉。

3. 3.

   均勻撒上海鹽少許，胡椒少許。

4. 4.

   烤箱鋪上錫紙，150度預熱5分鐘後，放入牛油果，烤15-20分鐘。