味增沙拉酱煎鸡腿肉

味增沙拉酱煎鸡腿肉的做法说明
在グッグパッド上看到的类似的方子,和大家分享^_^
味增沙拉酱煎鸡腿肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉切块(我懒了,买的超市切好块的),所有的调料调匀,把鸡肉腌起来。我腌了一个多小时

- 第2步.
空闲时间可以烫个西兰花之类的配菜哈~

- 第3步.
平底锅烧热,不用放油,中火,把鸡肉有皮的一面向下放进锅中煎。因为沙拉酱里已经有油,鸡皮也会出油,就不用额外放油了。

- 第4步.
我用的鸡肉比较厚,就盖上盖子,让肉蒸熟

- 第5步.
五六分钟之后翻面(这个时间自己掌握哈,我是个菜鸟,也说不准)。味增和沙拉酱,不知道哪个,容易糊,所以火不能大啊

- 第6步.
出锅装盘就开吃吧

小贴士
我喜欢辣,所以放了点干辣椒,根据个人喜好放黑胡椒什么的都行啊~
鸡肉很嫩嗒,咬一口满满的肉汁~
第一次传肉菜的菜谱,大家多提意见,多包涵啊ˊ_>ˋ














