银芽榨菜—爽口清新夏日菜

银芽榨菜—爽口清新夏日菜的做法与步骤

1. 1.

   绿豆芽去头去尾。或直接买摘好的。水里洗净，沥干待用。

2. 2.

   热锅，倒油，烧热后下榨菜丝小火煸炒。

3. 3.

   煸香后，火大一点，倒入银芽翻炒。放一点点盐，洒上葱花，翻炒，出锅。如果榨菜本身很咸了，不放盐也可以。