自创拌冷面(酸甜辣)
自创拌冷面(酸甜辣)的做法说明
一款酸甜辣的拌冷面，很适合夏天！！！
自创拌冷面(酸甜辣)的做法与步骤
- 第1步.
将冷面用水泡半个小时到一个小时，将冷面先泡软。这样好煮。劲道
- 第2步.
这个时候准备配料。将大蒜切末，黄瓜切丝，西红柿切片。
- 第3步.
将芝麻酱用温水调开，然后放入半勺盐
- 第4步.
半勺味精
- 第5步.
三勺糖(喜欢甜口可自行添加)
- 第6步.
一大勺辣椒油(也可以用老干妈)
- 第7步.
将所有配料拌匀。我不太喜欢芝麻酱的味道所以放的少，喜欢的可以多放麻酱
- 第8步.
锅里加入水，烧开。然后放入泡好的冷面，因为之前泡过。所以煮两分钟就好了
- 第9步.
将煮好的冷面立即用凉水过凉。然后放在大碗里。放入麻酱。然后各种配料。
- 第10步.
我配上了韩式泡菜。我得下午饭就开始啦！你们可以试一试。口味可以自己根据自己调一下！
