蔓越梅曲奇饼干

蔓越梅曲奇饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化，加入糖粉打发（打发到羽毛状体积变大！不打发口感偏脆硬，打发口感酥松）

   
2. 第2步.

   加入蛋液搅打

   
3. 3.

   加入蔓越梅拌匀，筛入低粉用刮刀拌匀。

4. 4.

   整形，冰箱冷冻1小时以上后切片。

5. 第5步.

   烤箱180度预热后，摆盘，170度15－20分钟。