冰糖蒸杨梅

冰糖蒸杨梅的做法说明
这个方子无需放水,但是也能出好多汤汁,原汁原味的杨梅汤。感觉味道有点像蜜饯的感觉
冰糖蒸杨梅的食材和调料
| 冰糖 | 依据个人口味增减 |
| 盐 | 少许 |
冰糖蒸杨梅的做法与步骤
- 第1步.
杨梅洗一下

- 第2步.
放点盐泡两个小时

- 第3步.
泡杨梅

- 第4步.
撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅

- 第5步.
上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟

- 第6步.
好了之后打开盖子香气扑鼻有木有

- 第7步.
放入容器或者碗里

- 第8步.
好想吃啊

- 第9步.
放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝

小贴士
蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝














