干豆腐蒸肉卷
干豆腐蒸肉卷的做法说明
老爸说，干豆腐卷大葱都那么好吃，更何况卷肉呢
干豆腐蒸肉卷的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉馅和大葱放入盆中，一个方向搅拌均匀，加入酱油，料酒，糖，盐，花椒面，再搅拌均匀
- 第2步.
打一个鸡蛋进去
- 第3步.
继续按一个方向搅拌，这时能听见肉馅黏黏腻腻咕叽咕叽的声音，用力搅拌3到5分钟
- 第4步.
将干豆腐切成长方形，把肉馅放进去卷啊卷，卷成想要的大小就好
- 第5步.
干豆腐用光了还剩了一些肉馅，我就用生菜叶胡乱卷了几下，荤素搭配，哈哈
- 第6步.
在盘子里摆好就可以上锅蒸啦
- 第7步.
水开后蒸15到17分钟就可以出锅啦，开吃
小贴士
因为肉馅是肥瘦都有的，就不用再放油啦
