土豆胡萝卜炖牛肉

土豆胡萝卜炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   冷水放入牛肉，并放入葱姜花椒煮至开锅，把表面的肉末去除后捞出牛肉。

   
2. 第2步.

   换清水，要没过牛肉好多才行，放葱、姜、花椒、尖椒、西红柿、洋葱一起大火煮。

   
3. 第3步.

   牛肉煮的差不多时放入胡萝卜和土豆。尝一下牛肉，煮烂就可以出锅了。