海苔肉松面包

海苔肉松面包

海苔肉松面包的食材和调料

100ml
鸡蛋35g
细砂糖20g
2g
黄油35g
高筋面粉200g
酵母3g
海苔肉松40g

海苔肉松面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    将原材料按水,鸡蛋,细砂糖,盐,黄油,高筋面粉,酵母的顺序加入面包机

    海苔肉松面包的做法步骤 第1步
  2. 2.

    启动和面模式的IMix20分钟,停机醒面5分钟后,再启动和面模式的自定义和面13分钟

  3. 第3步.

    在菜板上铺点干面包粉,倒出面团,擀成长方形,铺上海苔肉松

    海苔肉松面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    从边沿开始卷,卷好后均匀的切成四段

    海苔肉松面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入面包桶内,启动发酵烘烤模式,1小时40分钟,待面包机烤制完成即可

    海苔肉松面包的做法步骤 第5步

小贴士

上色有点深,做出来的面包口感比较粗糙,有待提高,不过第一次做不错啦(*^__^*) 嘻嘻

美食资讯

海苔肉松面包相关菜谱大全