中式酸甜茄口虾

中式酸甜茄口虾的做法说明
这道虾的绝妙之处就在于汤汁了,配上虾肉的鲜,鲜香美味,吮指回味…
中式酸甜茄口虾的做法与步骤
- 1.
鲜虾处理干净
- 2.
热锅凉油爆炒葱姜蒜
- 3.
爆香后下鲜虾,翻炒后加料酒去腥,加酱油,翻炒,加醋,翻炒
- 4.
最重要的一步,番茄沙司,加入番茄沙司后,充分翻炒,加糖加盐,继续翻炒。
- 5.
加少许水,盖锅盖焖2分钟,开锅盖大火收汁。
- 第6步.
起锅,开吃!
这道虾的绝妙之处就在于汤汁了,配上虾肉的鲜,鲜香美味,吮指回味…
鲜虾处理干净
热锅凉油爆炒葱姜蒜
爆香后下鲜虾,翻炒后加料酒去腥,加酱油,翻炒,加醋,翻炒
最重要的一步,番茄沙司,加入番茄沙司后,充分翻炒,加糖加盐,继续翻炒。
加少许水,盖锅盖焖2分钟,开锅盖大火收汁。
起锅,开吃!