西红柿炒土豆

西红柿炒土豆的做法与步骤
- 1.
土豆洗净去皮切片。
- 2.
西红柿洗净去皮切小块。
- 3.
炒锅放油,烧热后下入葱花炝锅。
- 4.
下入土豆片翻炒,到土豆八九分熟的时候加入少量酱油炒均匀。
- 5.
下入西红柿块翻炒,出锅前加盐和鸡精翻炒均匀。
小贴士
这个菜我比较喜欢土豆软烂一些,所以等土豆块熟了再放西红柿,如果喜欢土豆脆一点,可以早些放入西红柿。
也可以切一些蒜片,等快出锅时加进去,味道也不错,喜欢的朋友可以试试。
土豆洗净去皮切片。
西红柿洗净去皮切小块。
炒锅放油,烧热后下入葱花炝锅。
下入土豆片翻炒,到土豆八九分熟的时候加入少量酱油炒均匀。
下入西红柿块翻炒,出锅前加盐和鸡精翻炒均匀。
这个菜我比较喜欢土豆软烂一些,所以等土豆块熟了再放西红柿,如果喜欢土豆脆一点,可以早些放入西红柿。
也可以切一些蒜片,等快出锅时加进去,味道也不错,喜欢的朋友可以试试。