西红柿炒土豆

西红柿炒土豆

西红柿炒土豆的食材和调料

土豆
西红柿
酱油

西红柿炒土豆的做法与步骤

  1. 1.

    土豆洗净去皮切片。

  2. 2.

    西红柿洗净去皮切小块。

  3. 3.

    炒锅放油,烧热后下入葱花炝锅。

  4. 4.

    下入土豆片翻炒,到土豆八九分熟的时候加入少量酱油炒均匀。

  5. 5.

    下入西红柿块翻炒,出锅前加盐和鸡精翻炒均匀。

小贴士

这个菜我比较喜欢土豆软烂一些,所以等土豆块熟了再放西红柿,如果喜欢土豆脆一点,可以早些放入西红柿。
也可以切一些蒜片,等快出锅时加进去,味道也不错,喜欢的朋友可以试试。

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