和风豆渣饼

和风豆渣饼的做法说明
之所以叫和风豆渣饼是因为借鉴了日本可乐饼的做法 非常好吃 而且豆渣比起土豆来说更健康
和风豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
将淀粉 面粉加入豆渣中搅拌均匀
- 第2步.
搓成小团后轻压成饼 两面裹面包糠
- 第3步.
油烧热后小火炸至两面金黄
- 第4步.
将新鲜薄荷叶与沙拉酱混合搅拌均匀
- 第5步.
完成
- 第6步.
薄荷的香气有助于消极油腻感
小贴士
炸的时候多炸一会儿定型后再翻面炸
之所以叫和风豆渣饼是因为借鉴了日本可乐饼的做法 非常好吃 而且豆渣比起土豆来说更健康
将淀粉 面粉加入豆渣中搅拌均匀
搓成小团后轻压成饼 两面裹面包糠
油烧热后小火炸至两面金黄
将新鲜薄荷叶与沙拉酱混合搅拌均匀
完成
薄荷的香气有助于消极油腻感
炸的时候多炸一会儿定型后再翻面炸