老北京香酥芝麻饼的做法及配方

老北京香酥芝麻饼的做法及配方的做法说明
老北京香酥芝麻饼外表颜色亮黄,吃起来外酥里嫩,口味有甜、咸、五香、麻辣、各种水果味等。老少皆宜,极受老百姓欢迎。九州飘香老北京香酥芝麻饼官方网站:www.xszmb.com 全国统一加盟热线:400-0516-630 (市话,免长途费)
老北京香酥芝麻饼的做法及配方的做法与步骤
- 第1步.
和面,将准备好的面、水、糖、盐、专用料等放入和面机和面;
- 第2步.
把面分成3等份,放入压面机压面,再放上葱;
- 第3步.
将压好的面放在烤盘里,撒上芝麻,再用模具进行压制;
- 第4步.
将压制好的面放入发酵箱,发酵40分钟;
- 第5步.
将发酵好的面放入烤箱烤制,待熟后出箱即可。