牛油果蝴蝶意面沙拉
牛油果蝴蝶意面沙拉的做法说明
消灭牛油果的好方法～
牛油果沙拉酱的做法参照了丁团团的小清新牛油果意面中的做法～
在此谢过啦
牛油果蝴蝶意面沙拉的做法与步骤
- 1.
将蝴蝶意面在沸水中开盖煮8-10分钟，可酌量放入少许盐
- 2.
西葫芦洗好切小块 在意面煮至6-7分钟左右时放入玉米粒和西葫芦 一起煮至十分钟、牛肉火腿切小块
- 3.
意面及蔬菜煮好后出锅沥干水分，牛油果捣压成泥，锅中放入少许橄榄油，放入火腿片，炒至微微翘起，将牛油果泥、牛奶、芝士碎倒入锅中，小火收汁
- 4.
牛油果酱收至糊状后倒入沥干水分的意面和蔬菜，搅拌均匀出锅后放入切好的小番茄，淋入适量香菜汁、黑胡椒即可
小贴士
口味重的亲可以在熬牛油果酱时适量放入黑胡椒或者盐
