美味营养山药糕
美味营养山药糕的做法说明
铁棍山药是补气的，非常有营养，适合体质虚弱的人。
而且一年四季都可以吃，夏天这季节做几个山药糕，然后冷藏后作为下午茶，想想口水都忍不住了。
最重要的是，这款茶点不需要烤箱，制作简单，味道美味。
美味营养山药糕的做法与步骤
- 第1步.
挑选铁棍山药一斤，洗净后上锅大火蒸软。
- 第2步.
蒸好放凉后剥皮，套上一次性手套用手捏碎山药，按自己的口味加入白砂糖。
- 第3步.
然后取50克，用月饼模刻出来，装盘食用。
小贴士
1.选用铁棍山药，其他山药水分太多，无法刻模。
2.也可以不加糖，一样好吃
3.刻模时模具上刷点油更好脱模。
