晒咸干花生
晒咸干花生的做法说明
每年新鲜花生上市，妈妈或婆婆准会买很多煮熟晒干，留下一些自己吃，再送给各位亲戚。
晒咸干花生的做法与步骤
- 第1步.
花生洗去泥沙，用盐拌匀，放置30分钟左右。
- 第2步.
把花生放进高压锅里，加少许水，设置在煮粥档上煮。
- 第3步.
等高压锅可以开锅了，把花生倒出来在笼屉，用冷水冲洗一下晾干水，再放在有阳光的地方晒干。
- 第4步.
晒了两天就完全干透。
小贴士
尽量选择天气好的时候买花生，一般晒1一2天就可以干，等完全凉透装起来保存。
每年新鲜花生上市，妈妈或婆婆准会买很多煮熟晒干，留下一些自己吃，再送给各位亲戚。
花生洗去泥沙，用盐拌匀，放置30分钟左右。
把花生放进高压锅里，加少许水，设置在煮粥档上煮。
等高压锅可以开锅了，把花生倒出来在笼屉，用冷水冲洗一下晾干水，再放在有阳光的地方晒干。
晒了两天就完全干透。
尽量选择天气好的时候买花生，一般晒1一2天就可以干，等完全凉透装起来保存。
