韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)

韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)

韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)的做法说明

畫出來的呵呵呵呵...抱歉

韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)的食材和调料

麵粉一杯
一杯
1/2小勺
蔥/韭菜一把
雞蛋一個

韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)的做法与步骤

  1. 第1步.

    麵粉 鹽 雞蛋攪拌均勻

    韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蔥/韭菜切掉白色部分, 雞蛋打散備用

  3. 3.

    雞蛋打散備用

  4. 第4步.

    蔥/韭菜沾一下麵糊,平鋪在平底鍋裡面 用麵糊填滿蔥之間的空隙,中火煎2分鐘

    韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)的做法步骤 第4步
  5. 5.

    蛋液淋在煎餅上,煎到背面微微上色後即可翻面 再兩分鐘左右,兩面金黃就可以出鍋! (用剪刀剪塊比且用刀切更順手)

  6. 第6步.

    (我都不知道這麼簡單我發上來幹什麼)

    韓式基礎煎餅 Pajeon(蔥煎餅)的做法步骤 第6步

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