麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   将豆腐切小块备用，用开水焯一下，防止炒时碎掉，干豆腐切条备用，淀粉放入适量水，勾芡用

2. 2.

   锅内倒入植物油，烧热，加入牛肉末（爱吃肉末可多放），炒香放入草原红太阳料半包，加入糖，炒出香味

3. 3.

   将豆腐入锅翻炒，小火，避免糊，翻炒后加入干豆腐，一同翻炒.

4. 4.

   所有食材均沾上调料后，加入葱花，勾芡，翻炒几下出锅