虾仁洋葱虾壳汁

虾仁洋葱虾壳汁的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜虾去壳抽筋虾黄留在虾头上，洋葱切丝，葱姜蒜备用，虾仁伴盐料酒放置

   
2. 第2步.

   少许葱，虾壳下锅中火煸炒，加热水盖盖焖一会，汤上色后倒出，虾壳扔掉

   
3. 第3步.

   加葱姜蒜，小幅度煸炒，八成熟后倒入虾壳汁中

   
4. 第4步.

   煸炒洋葱加盐析水焖熟

   
5. 第5步.

   加入虾仁煸炒出锅