花胶枸杞排骨汤(懒人版)

花胶枸杞排骨汤(懒人版)的做法说明
blue是一枚又懒、又馋、又爱臭美滴好姑凉,相信好多人和我一样,超爱汤品!作为南方妹纸,怎能不会煲汤?!下边就教大家一道炒鸡简单,人人都能学会的美容养颜靓汤~花胶枸杞排骨汤~
花胶枸杞排骨汤(懒人版)的做法与步骤
- 第1步.
花胶泡发24小时,丢进开水煮5分钟,关火再闷20分钟(不开锅盖)~
- 第2步.
捞起来用凉水冲1分钟,肉质会Q弹!再让其继续泡发24小时~
- 第3步.
切段待用~^O^
- 第4步.
准备葱姜,葱切两段,姜切三片
- 第5步.
排骨焯水捞起来~
- 第6步.
把备好的花胶、排骨、葱姜、枸杞放入炖盅^O^当然可以根据个人喜好放入木耳~香菇~虾皮~等等
- 第7步.
隔水炖1.5~2小时即可^O^
- 第8步.
是不是很滋补很诱人?!菇凉们!行动起来吧O(∩_∩)O
小贴士
大头时间都用在花胶的泡发上了,好在不算复杂,春夏泡发花胶可放冰箱,不宜放太多,这种平补的食材需要细水长流,不管是备孕还是孕妇状态都炒鸡适合滋补哦(⊙o⊙)哦!