柠檬杏仁曲奇（无蛋）

柠檬杏仁曲奇（无蛋）的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶加糖 隔水把糖融化

   
2. 第2步.

   黄油软化到室温 分次加入煮好的糖水 用电动打蛋器搅拌均匀 不需要打太发 只是颜色变浅就好

   
3. 第3步.

   加柠檬汁搅拌均匀

   
4. 第4步.

   分两次筛入面粉 然后轻轻的切拌 动作一定要轻要慢 拌好之后再放第二次 不能搅拌过度 看不到干粉就可以了

   
5. 第5步.

   加杏仁粉和柠檬皮屑拌匀

   
6. 第6步.

   准备一个裱花袋 放入一个中型的菊花裱花嘴 烤盘铺好油纸 将面糊均匀的挤在烤盘上 150度25分钟

   
7. 第7步.

   完成