蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   室温软化黄油，软化到用手指戳一个小洞

2. 2.

   软化好的黄油在打蛋盆里打顺滑加入糖粉。然后进行打发。

3. 3.

   打发到黄油泛白体积变大后，分两次加入全蛋液。每加一次蛋液使黄油和蛋液充分融合

4. 4.

   加入蛋液的黄油打顺滑后再一次加入过筛面粉和切碎的蔓越莓干，盐。全部加入后用翻拌和切拌手法使mianf和黄油融合，直至没有干粉。便可塑形！塑形后放入冷藏室一个小时。

5. 5.

   170度，烤箱中层,20分钟。