QQ糖布丁 QQ糖冰糕

QQ糖布丁 QQ糖冰糕的做法说明
很美味,我试过了。图片我就不发了,有彩虹版和普通版,彩虹版就是几种口味加在一起,普通版就是只有一种口味。很简单,材料也很少,快来做吧!
QQ糖布丁 QQ糖冰糕的做法与步骤
- 第1步.
先把QQ糖融化。融化方法:放入微波炉加热30秒,或者隔热水融化,或者蒸一会儿。把QQ糖融化成糖浆。如果是微波炉的话,不能在加热时放牛奶,而且不放水的话,要用一个大大的塑料容器或陶瓷容器。加热完后不能立刻放牛奶,如果牛奶加入热的QQ糖浆,会起丝,所以糖浆要晾凉。其他两个方法不会使糖浆太热,所以可以直接加牛奶。

- 第2步.
把融化好的QQ糖浆拿出,如果想颜色鲜明点就倒水,不要过多。口感好些就倒牛奶,铺满表面就行了,也不要过多。融化完再加哦!也可以在里面放些水果。搅拌好,如果水不够,要加水或牛奶。也可以在布丁里加你喜欢的水果,会更好吃。

- 第3步.
放进冰箱冷藏半时,如果想做彩虹布丁的话就30~50分钟就OK。(只要它起了一层膜的话就可以)放入冰箱冷藏,注意看好时间哦!大概半小时。如果放进冰箱冷藏,很久之后还是不成形,可以放到冰箱冷冻,记得要看好时间,大约20~30分钟之内。

- 第4步.
如果想口味多一点就按照上面部分做其他口味的QQ糖浆,就变成了彩虹布丁。

- 第5步.
可以用装饰糖来装饰一下,纯属个人爱好。可以在做完的布丁上做装饰,例如:水果、QQ糖、饼干碎、糖果、装饰糖、果酱等等。

- 6.
QQ糖冰糕其实就是把QQ糖布丁放到冰冻层冰久点。但太久会硬邦邦的,就是成QQ糖布丁成型后再冰30到50分钟。
小贴士
1.脱模:先拍几下,再用牙签来刮边边,然后就脱模了。
2.使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫,让表面更平滑,口感更好。
3.搅匀牛奶时,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了,如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了。
4.可以做在布丁瓶里送人哦!














