小时候的味道－南瓜糕
小时候的味道－南瓜糕的做法说明
喜欢吃各种粘米粉做的早餐^0^
记得南瓜糕读书时常吃的，当时1元1份已经够晒吃饱罗～怀念～～还有萝卜糕，刀切糍是这里的特色(ಡωಡ) 。
小时候的味道－南瓜糕的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切丝。 （我偷懒切片，用料理机脉冲档打碎粒）
- 第2步.
粉加水混合，加少许盐，拌匀。过筛。 （我用电饭锅蒸～在南瓜糕上再盖个盖子，防止过多的蒸汽进到南瓜糕上）
- 第3步.
蒸好后（筷子中间插入取出无粘粘物）
- 第4步.
我用小汤都蒸*^_^*放凉后倒扣出来挺可爱哒～
- 第5步.
完全冷却后切片，两面煎～
小贴士
约蒸40分钟再让它呆在那10分钟，一定熟～
这量约2人份～～
