朝鲜冷面凉拌版

朝鲜冷面凉拌版的做法说明
买的现成朝鲜冷面,现成的拌面酱
朝鲜冷面凉拌版的做法与步骤
- 第1步.
买现成的朝鲜冷面,泡一下,如果是冻的,在水里化开,在沸水里两秒钟,赶快关火,要不容易溶了。捞出入凉水过一下。
- 第2步.
蒜切末,加醋。
- 第3步.
芝麻酱加凉水化开。
- 第4步.
黄瓜切丝。(请忽略我拙劣的刀功。)
- 第5步.
现成的芝麻。
- 第6步.
豆腐乳(不喜可省略)红腐乳也一样,因为我爱吃辣的家里常备的是辣腐乳。
- 第7步.
拌面酱(仁者见仁,智者见智,什么牌子都行。)老干妈等等也行。
- 第8步.
火腿一片
- 第9步.
拌均,开动。
小贴士
全程没加盐,是因为腐乳和拌面酱都是咸的。