黄金玉米酵母煎饼
黄金玉米酵母煎饼的做法说明
黄澄澄的玉米煎饼，营养丰富。发酵的做法最适合肠胃娇嫩的宝宝！
四人份的用量，人少的话按照比例减少即可！
黄金玉米酵母煎饼的做法与步骤
- 第1步.
将玉米粉、260克面粉、酵母粉混合后加入适量30度左右的温水，调成如上图的浓度。因为需要发酵时间所以最好前一天晚上就把这个步骤完成！
- 第2步.
将静置过夜的第一步面糊加入100克面粉后搅拌至均匀，加入食盐调味。如果想要香葱口味则用食盐腌制葱花加入面糊，或者可以根据喜好加入火腿丁，肉松等。
- 第3步.
平底锅倒入适量食用油，六七分热的时候倒入面糊摊平。单面煎熟后可以刷上蛋液，提味增色。
- 第4步.
煎至双面金黄出锅即可！！用它沾西瓜酱或者卷黄花丝吃！味道不错哦！
- 第5步.
另一面！我做的是原味而且没有加太多油！给宝宝吃正好，发酵过的食品更容易消化吸收哦…我做的是一家四口的分量，人少按照比例酌情减少材料总量！
